立秋,吃三样,喝三样,做三样

2025-12-23 11:38  节日节气

老话说叶落而知秋,秋天意味着凉爽与收获。立秋了,虽然天气并未凉快下来,但秋天已经来临。

吃好三样

立秋是进入秋季后的第一个节气,我国民间有贴秋膘啃秋的传统。进入秋季,雨水变少,天气变得干燥,润肺去燥成为首要功课。

1、莲藕萝卜排骨

萝卜中含有大量水分可以对抗干燥的天气,且萝卜中含有大量的维生素,营养丰富。此外,秋季人们可能会出现各种肠胃不适的问题,萝卜中的芥子油,能够有效促进肠胃蠕动。其含有的纤维素也能预防便秘,老年人可以适当多吃。

莲藕是秋季的应季蔬菜,具有补益脾胃的作用。将萝卜莲藕与排骨同煮,既美味又养生。

2、拌银耳

在我国古代,银耳被视为滋补佳品,有菌中之冠的美名。银耳是滋阴润肺的一把好手,具有益气清肠、补肺益气的作用,很适合在干燥的秋季食用。

银耳除了煲汤还可以凉拌、清炒,银耳拌三丝、炒双耳都是适合在秋季食用的菜品。

3、清炒百合山药

百合理脾健胃、利湿消积,具有清火、润肺的功效,对于很多秋燥上火的人来说,很有好处。山药味甘,中医说它补而不腻,香而不燥,山药中含有大量黏液蛋白、纤维素、淀粉酶对于心脑血管病人有好处。

喝好三样

1、蜂蜜水

蜂蜜是家家户户都离不开的常见食材。它具有滋阴润燥、补虚润肺的功效。《神农本草经》中说蜂蜜除百病、和百药多服久服不伤人。

每天一杯蜂蜜水可以去燥润肺,冲泡蜂蜜水水温不宜过高,最好在四十度以下,且饮用蜂蜜水的时间最好在早上喝完温水之后。

2、白果雪梨汤

白果是银杏的果实,宋代被列为皇家贡品。《本草纲目》中记载白果熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊。

白果中含有多种微量元素与氨基酸,具有很好的保健效果。白果不能生吃,也不宜多吃,使用白果最好把果仁中的绿色胚芽去除,避免接触果核。雪梨润肺人尽皆知,将雪梨与白果一起煲汤,不仅润肺而且清甜美味。

3、红豆陈皮汤

赤小豆营养丰富,能够加速肠道蠕动,同时还有减肥去浮肿的功效。陈皮味苦性温,能够帮助消化,具有理气祛湿的作用。在干燥的秋日里来一碗红豆陈皮汤不仅开胃说不定还能减肥哦!

做好三样

1、减少辣、凉食物的摄入

秋天来了,预示着天气将要转凉。此时如果还过分贪凉,大量吃一些冷的、凉的食物就可能会导致肠胃不适,引发肠胃疾病。

秋季气候干燥,要减少辣味食物的食用。吃辣过多天气干燥更容易上火。

2、增加运动

秋天来了,空气湿度降低,早晚温差加大。早晚变得凉爽起来,也更适合运动。立秋之后可以适当加大运动量。可以清晨爬爬山或者跑跑步。

3、春捂秋冻要记牢

老话说春捂秋冻,夏秋之交,天气多变。秋季添加衣服不宜过快,不宜过多,最好给身体一个适应的过程,这样才能减少感冒。

立秋后,谨记三忌:

1,忌吃冷饮

立秋后,天气转凉,人体为了适应节气的变化,身体各方面也会有相应的变化。

所以,忌吃冷饮,避免使肠胃受寒,诱发胃肠疾病。

2,忌光脚踩地

立秋后,地面也会变得凉湿,脚为人之根,若光脚走路,很容易使足部受凉,让寒邪入侵,易使旧病复发。

3,忌睡觉不盖肚子

人的肚脐部位有个重要的穴位,即神阙穴。

秋季,人们易发肠胃疾病,与肚脐受凉也有关系。

所以,睡眠时,忌不盖肚子,最好保证肚脐保暖,这样还有助于留住人体内的阳气。

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制

塔尊佛教网|借视频之舟,渡烦恼之海 Tazun.Cn佛教音乐网 - 海量佛乐、梵呗、禅音在线试听与下载经书网 - 以音声作佛事,聆听与观想的修学园地 jingshu.net佛教导航 - 开启智慧之旅,连接十方法缘 | fjdh.org.cn智慧莲华 - 赋能寺院数字化升级,打造智慧弘道平台趣知道 - 提问与分享,人人都是知识分享家 | Quzhidao.Com地藏孝亲网--南无大愿地藏王菩萨给农网地藏经顺运堂 - 专业家居风水布局,八字命理分析,助您家宅兴旺,运势亨通弘善佛教网-传播正信正知佛法的佛教网站国学在线 - 国学网,国学学校,国学经典,国学地图品读名篇佳句,涵养诗意人生 - 古诗词网哦嘿养殖网 - 热门乡村养殖发展项目_养殖技术知识分享生死书 - 佛教文化传承与生命智慧探索平台地藏论坛-佛教网络净土_佛法综合社区生死书生死书