无锡冬至吃团子 无锡吃什么菜

在无锡，有许多让人嘴馋的小吃和特产。就比如说：无锡小笼包、无锡酱排骨、油豆腐干、脆皮银鱼、无锡酱烧肝等等美食。据说，无锡人会在冬至时节吃团子。那么，接下来就让我们具体来了解一下，无锡人在冬至吃团子的民俗。

　　无锡冬至吃团子

冬至是一个较为重要的节气，无锡人特别重视这个节气。到了这一天，吃团子是无锡人必定少不了的仪式。冬至吃团子的习俗，跟民间冬至祭祖有关。冬至过后就快要进入腊月了，所以冬至这天无锡人有请老祖宗吃晚饭的习俗。这一天，团子是祭桌上用的贡品，祭奠仪式结束后，人们才能拿来食用。现在祭奠好像已经不再重要，而冬至节吃上几只团子，则成为了一个习俗。

　　无锡吃什么菜

1、无锡小笼包

无锡小笼包真的一绝，皮很薄，里面的肉巨大一颗，超级扎实，吃起来带着丝丝甜味，一口咬下去汤汁瞬间流到口腔，让你的味整个蕾感受到美味，真的超级鲜美。

2、无锡酱排骨

酱排骨肉质酥软喷香，吃起来酥软可口，味道很香甜一点也不腻，适合南方人的口味，一口脱骨的感觉很爽，肉美汁鲜。

3、玉兰饼

玉兰饼一定要趁热吃，它的外壳炸得很酥脆，一咬开就可以尝到糯米的软糯，伴随着饱满浓郁的汤汁，再咬一口就可以尝到里面超级厚实的肉圆子，油脂比例刚刚好，肉质鲜美滑嫩，咸甜口感结合的刚刚好，真的超好吃。

4、镜箱豆腐

镜箱豆腐是无锡的一道传统名菜，小箱豆腐搭配的有肉馅和虾仁，荤素结合，色泽鲜艳，吃起来鲜嫩味醇，老少皆宜。

5、无锡三鲜馄饨

无锡的馄饨注重鲜美的汤底和面皮的细腻，一般里面包的肉都是比较少的，吃起来皮薄肉鲜，一口下去满足都是鲜甜的味道，超级美味!