标题:湖州立冬吃鸡 立冬节气吃什么 内容: 每年公历11月7-8日之间,我们会遇上二十四节气中的第一个冬季节气立冬。 立冬节气的来到,意味着进入了冬季,在古代也是一个重要的节日。 听说,湖州人会在立冬时节吃鸡。 那么,接下来就让我们一起具体来了解一下,湖州立冬吃鸡。 湖州立冬吃鸡每逢立冬之日,南北方的人们都有进补之习俗,以抵御严寒的侵袭。 北方有谚语立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。 南方有立冬吃土鸡,滋补一冬春的说法 。 鸡,味甘性温,温肝阳,助升发之气。 鸡在八卦里对应的是巽卦,巽卦对应的物候是风,这就说明,鸡肉是生风的。 鸡肉属于暖性食物,富含蛋白质,脂肪少,是人们补充能量最好的肉类,年轻人、小孩子,孕妇、产妇都可以吃。 且吃鸡寓意吉祥,因鸡字发音与吉相似,这也是个美好的祝愿之意。 所以,在立冬这一天吃鸡肉,可以驱寒气,暖手脚,补血气,可以一个冬天都可以手脚暖和,避免冬季冻伤手脚。 立冬节气吃什么立冬这一天大家都有吃饺子的习惯,而且因为立冬补冬,补嘴空的说法,所以大家在这一天都要吃一些有滋补功效的食物,如在鸡、鸭、兔肉、猪蹄、猪肚等里面加上一些中药一起来煲汤,在广东潮汕,人们立冬还有吃甘蔗和炒香饭的习俗。 发布时间:2025-11-23 15:56:08 来源:术灿网 链接:https://www.shucan.cn/book/18713.html