标题：汉字博物：认知“黑、墨”，说说古代的制墨工艺发展 内容： 墨是古代毛笔书写、绘画不可缺的物品。 “墨”由黑和土组成，是个会意字，“黑”是墨的典型特征。 古代墨的制作源远流长，从制墨技术发展中可看到古代工匠经验的继承和不断创新。 “黑”的字形如下：【黑】会意合体字，炎+，天黑不明看不见日白。 上面的，是古“囱”字，既是烟囱，也是窗，下面的“炎”表示 火上火焰，火炎光明。 【】外夜天不明不白，【】下屋内火“炎”照明为天黑。 本义：黑天，黑天色，天黑不明，与天白相对。 由【天黑色】引申为颜色【黑色】【墨】黑+土【说文】书墨也。 书画用的黑色颜料。 如：《西京杂记》：汉尚书令，仆承郞，月给隃糜墨。 魏晋闲以黍烧烟，和松煤为之。 唐初高丽岁贡松烟墨。 宋熙宁闲，张遇供御墨，始用油烟入麝，谓之龙剂。 50万年前人类学会用火，从此告别愚昧，踏上了文明的征途。 木头燃烧，过一段时间成为木炭，炭黑沾染到人的身体和物品上，不易擦掉。 这种现象自然会引起先民注意。 待到有意识地利用炭黑，这就成为染色技术的起源。 史前的彩陶纹饰、商周的甲骨文、竹木简牍、缣帛书画等到处留下了原始用墨的遗痕。 炭素作为颜料使用，在考古中已有发现。 新石器时代陶器上有用黑色绘成的图案，还有殷商甲骨上某些字画的黑迹，经文物工作者检验，确认这些黑色是用的炭黑在人工制墨发明之前，一般利用天然墨或半天然墨来做为书写材料。 墨的发明大约要晚于笔。 周代时出现墨，从古籍中可以找到“墨”的说法。 如见《庄子》记载：“宋元君将画图，众史皆至，受揖而立，舐笔和墨。 ”又如，周代五刑之一的“墨刑”，就是在犯人的面额上刺字后涂上墨。 长久带着黑字，使人遭受身心之辱。 墨绳（木工所用）、墨龟（占卜）也均曾用墨。 根据学者研究知，春秋时期没有固体的墨锭，需要时先把炭黑和胶水调合了用，这种液制的墨属于原始墨。 大约到战国末期，出现了真正的墨，考古中已发现这时期的墨锭遗物。 《述古书法纂》载：西周“邢夷始制墨，字从黑土，煤烟所成，土之类也。 ”古代写字，以竹挺点漆，后磨石炭为汁而书，叫石墨。 秦汉多用松烟、桐煤制墨。 现知最早的烟墨，在湖北云梦睡虎地秦墓和江陵凤凰山西汉墓发现。 1975年湖北云梦睡虎地战国楚墓中出土了一块墨锭，其色纯黑，近似圆台形。 同时出土的还有满布墨痕的石砚和写满墨字的木牍，可知当时已用石砚磨墨。 当时的墨，是一些小圆块，没有模制成锭。 早期的固体墨仅用炭黑和动物胶两种原料制成。 至汉代，终于开始出现了人工墨品。 汉代时，由于纸的使用逐渐普及，对墨的需求大大增加，由此促进了制墨技术的发展。 制墨工匠发现松木宜于制炭黑，松木含有丰富的松脂，松脂中的松香不仅可制出优良的炭黑，而所含松节油又可使制成的墨有一种天然的香气。 这种墨原料取自松烟，最初是用手捏合而成，后来用模制，墨质坚实。 据东汉应劭《汉官仪》记载：“尚书令、仆、丞、郎，月赐愉麋大墨一枚，愉麋小墨一枚。 ”愉麋在今陕西省千阳县，靠近终南山，其山右松甚多，用来烧制成墨的烟料，极为有名。 魏、晋、南北朝墨的质量不断提高。 北魏贾思勰著《齐民要术》最早记述制墨的方法，其中写下了我国最早一篇讲制墨工艺的《合墨法》。 唐代时制墨业兴盛，制作技术益精，名工辈出。 唐代后期，易水（今河北易县）制墨名工奚超、奚廷珪父子等人避战乱迁居安徽的歙州，奚超和他的儿子廷珪在此重操墨业，以黄山松烟为原料，并改进调胶、捣松等工艺，制出了“丰肌腻理，光泽如漆”的好墨。 声名大振，得到南唐后主李煜的赏识，赐奚氏国姓，改姓李，并封廷珪为墨务官，李墨由此名扬天下。 李墨的工艺特点是功精料优。 他们以歙州古松为原料烧制优质松烟，精选藤黄、犀角、珍珠、巴豆、玉屑等为添加料，加之胶质考究，加工时还规定必须“十万杵”，因而能制出佳墨，具有“拈来轻，嗅来馨，磨来清”之妙，获得“黄金易得李墨难求”之美誉。 易水墨匠的高超技艺和歙州本地丰富的自然资源、深厚的文化传统相结合，使歙州的墨业繁荣起来。 宋徽宗宣和三年（1121年），歙州更名徽州，自此，徽州所产之墨便统称徽墨，沿袭至今。 宋元时期，徽墨制造工艺不断创新。 主要表现在开创了以油烟为原料的新途径，因其粒度细、分散力强、吸收光的性能好，故墨色黝黑而油润，品质在松烟之上；又因加入麝香等增香剂，能除去胶的异味，增添香气；加金箔可以增加墨的光辉，提高墨的身价，徽墨因此而开始了由实用品向艺术品的过渡。 宋代墨工潘谷是造墨高手，苏东坡、黄山谷等书画家极为推崇。 明代程君房“女娲补天”墨明代邵格之、程君房、方于鲁等各树一帜，歙县与休宁两派制墨，争奇斗胜，所制精品，距今三百余年，仍彩色焕发。 明代宋应星著的《天工开物》一书卷十六《丹青》篇的《墨》章，对用油烟、松烟制墨的方法有详细的叙述。 墨烟的原料包括桐油、菜油、豆油、猪油、和松木;其中以松木占十分之九，其余占十分之一。 从制成烟料到最后完成出品，其中还要经过入胶、和剂、蒸杵等多道工序，并有一个模压成形的过程。 墨模的雕刻就是一项重要的工序，也是一个艺术性的创造过程。 墨之造型大致有方、长方、圆、椭圆、不规则形等。 墨模一般是由正、背、上、下、左、右六块组成，圆形或偶像形墨模则只需四板或二板合成。 内置墨剂，合紧锤砸成品。 款识大多刻于侧面，以便于重复使用墨模时，容易更换。 墨的外表形式多样，可分本色墨、漆衣墨、漱金墨、漆边墨。 烧油取烟法宋赵彦卫《云麓漫钞》引苏东坡诗《欧阳季默以油烟墨二丸见饷各长寸许戏作小诗）“书窗拾轻煤，佛帐扫余馥。 辛勤破τ夜，收此—寸玉，解说是扫灯烟制墨。 （宋）赵彦卫《云麓漫钞》有一段文字记载烧桐油制墨法:迩来墨工以水槽盛水，中列盆碗，燃以桐油，上覆以一碗，专人扫媒，和以牛胶，揉成之，其法甚快便，谓之油烟。 或讶其太坚，少以松节油或漆油冋取媒，尤佳。 ”（《云麓漫钞》卷第十）明《天工开物》记载的烧油取烟法将桐油、淸油或猪油放入油灯中点燃，油灯上方有铁盖收集油烟。 每—位熟练的工人可以掌管200盏油灴，动作要敏捷，否则油烟过老。 然后用鹅毛刷轻轻将铁盖表明层的油烟刷入纸片上，这是上等油烟，造出的墨精美有光泽。 铁盖里层油烟，必须用力刮下的是次等油烟。 每斤油可刮取约一两上等油烟。 烧松木取烟法在地上搭长十几丈（1丈=33米）长的竹棚，用纸和草席密封，竹棚和地面联接处，用泥土密封。 竹棚上毎隔一段开—个烟孔，竹棚内用砖铺通烟道。 斩取松木必须将松树干底部钻洞，点火烤树干，让松香流浄，即便残留一点松香，烧出的松烟，质量不好。 将松木斩块堆入竹棚，从竹棚前端点火，连烧几天，松烟从竹棚前端向竹棚后端弥漫，待冷却后便可以入竹棚刮取松烟。 从竹棚后段刮取的松烟叫“凊烟”，质量最好，供优质墨料，中段刮取的是二等松烟，叫“混烟”，用做普通墨；前段刮取的松烟叫“烟子”，供印刷用。 清代制墨，主要向“精鉴墨”（专供鉴赏的墨）和 “家藏墨”（多作收藏或馈赠亲友之用）两方面发展，成为精美的工艺美术品。 可以说，在墨中加入种类繁多的添加剂，成为中国制墨技术的一大特色。 我是 @汉字谷主，欢迎关注! 【人字学习体系、说文解字、快速识字、汉字思维、国际中文，汉字博物】想提升自己的汉字教学能力！ 请关注本号，私信留言 ：99 发布时间：2025-07-10 15:34:26 来源：术灿网 链接：https://www.shucan.cn/book/12462.html