知节气，晓习俗，24节气之寒露

寒露（Cold Dew），是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。

活动

登高：寒露时节秋高气爽，适合登高望远，寓意步步高升高寿等。古时登高源于避祸，如今更多是欣赏秋景、强身健体。

观红叶：寒露过后枫叶渐红，北方地区如北京香山等地是赏红叶的热门地点，有霜叶红于二月花的美誉。

秋钓边：寒露时气温下降，鱼儿游向浅水区觅食，因此有秋钓边的说法，此时钓鱼易获丰收。

饮食

吃螃蟹：寒露时节雌蟹卵满、黄膏丰腴，是吃母蟹的最佳季节，民间有西风响，蟹脚痒的说法。但需注意，过敏体质、胃寒者及孕妇等应适量食用，且螃蟹忌与柿子同食，以免生成胃石。

饮菊花酒：寒露与重阳节相近，此时菊花盛开，部分地区有饮用菊花酒的习俗。菊花酒由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称长寿酒，有养肝、明目、延缓衰老等功效。

吃芝麻：根据中医秋冬养阴理论，寒露时天气转寒，民间有寒露吃芝麻的习俗，认为芝麻能养阴防燥、润肺益胃。北方地区常见的芝麻酥、芝麻绿豆糕等是时令小吃。

喝寒露茶：寒露茶多指白茶，此时茶叶叶片细窄、芽头饱满，茶汤清澈，口感绵柔爽甜，有润肺生津的作用。